「ジュースがつくれる調理家電には、ジューサーとミキサー（ブレンダー）があります。まずジューサーは、細かくすりおろした果物や野菜を、フィルター（ストレーナー）で漉して水分だけを取り出します。水溶性の繊維以外の硬い繊維は取り除かれるので、比較的サラッとした口当たりのジュースになります。これに対してミキサーは、食材を細かく粉砕して攪拌します。基本的にそれをそのまま飲むことになるので、とろみのあるジュースになります」

「まずジューサーでお薦めなのは、HUROM（ヒューロム）の『H-AA』です。ジューサーには高速回転式と低速回転式の2タイプがありますが、こちらは低速回転式。らせん状の臼がゆっくり回転し、すりつぶすように食材を搾ります。高速回転式のジューサーやミキサーに比べて摩擦熱が発生しにくいので、ビタミンCなどの栄養素が壊れず、作動音も静かなのがメリットです。そしてこのH-AAは非常に搾汁率が高く、パラパラの繊維が残るだけになるまでしっかり搾ることができます。目の粗さが異なる3種類のストレーナーを使いわけることで、ジュースはもちろん、スムージー、フローズンデザートまでつくることができます。さらに付属のキットを使って豆腐作りもできますよ」

「さて一方のミキサーは、ジュースで食物繊維もしっかり摂りたいという方にお薦めです。口当たりのよさではジューサーにはかないませんが、ハイパワーかつ刃の性能が優れたミキサーでつくったジュースはザラザラした感じはなく、とても滑らかに仕上がります。またジュース専用のジューサーよりも料理への応用範囲が広い点も魅力ですね。ミキサーにはさまざまな製品がありますが、お薦めは昨年11月に発売されたVitamix（バイタミックス）の『E310』。バイタミックスならではのハイパワーと多機能性はそのままに、コンテナ容量を1.4Lとコンパクトにしたモデルです。900Wのハイパワーで、硬化ステンレスの刃は最高で毎分24,000回転します。回転数は調整でき、押している間だけ作動するパルススイッチも搭載。混ぜる、砕く、刻む、温める、挽く、潰す、こねるの8つの調理法が可能です」

「よりコンパクトさを求める方には、7月に発売されたミキサー、NUTRIBULLET（ニュートリブレッド）の『NUTRI BULLET PRO（ニュートリブレッドプロ）』はいかがでしょう。小型のミキサーは300W程度のパワーのものが多いのですが、これは直径わずか13.7cmと非常にスリムながら900Wもあり、毎分22,000回転を実現しています。またこれはカップの蓋の部分に刃がついていて、食材をカップに入れたら蓋をして、逆さまにして本体にセットするタイプ。カップは約550mlのレギュラーカップと約700mlのトールカップの2種類が付属していて、そのままドリンクカップとして使えます。出来上がったものを取り出しやすく、手入れも簡単です。ミキサーを試してみたいという方にはピッタリの製品です」

「今回は、家族や友人を集めて行うホームパーティーの際に、とっても役に立つアイテムを3つご紹介します。もちろんパーティー時だけでなく、普段使いでも活躍してくれるアイテムです」

「最初にご紹介するのは、シティライフの『TENGRILL（テングリル）』。今年2月に発売された、縦型ヘルシーオーブン調理器です。このオーブンは、食材を左右から挟んで焼き上げるのが特徴。肉はもちろん、野菜やパン、冷凍食品など食材は何でもOKで、途中でひっくり返す必要がありません。中低温でじっくりと焼き、食材の肉汁や旨みを閉じ込めつつ、余分な脂を下に落とすことができるので、ヘルシーでおいしいグリル料理が楽しめます。レトロでスリムな縦型デザインは、テーブルの上が混雑しがちなホームパーティーの時に使いやすいだけでなく、ちょっとした演出効果もありそうです。もちろん収納時にも場所を取らないのが嬉しいですね」

「続いてご紹介するのは、イワタニの『カセットガス スモークレス焼肉グリル“やきまる”』です。こちらは2016年に発売されてから大ヒットしている製品で、カセットコンロなので厳密には家電ではありませんが、あまりの評判のよさに当店でも扱いを始めたアイテムです。この製品の魅力は“スモークレス”と名前にある通り、煙が出ないこと。焼肉の煙は、脂が250℃を超えることで生じるのですが、やきまるはバーナーとプレートの間に適度に熱がこもる構造になっていて、焼き面を常に約210～250℃に保つことができます。さらに余分な脂はプレートのスリットから効率よく落とし、バーナーの炎にかからないように下の水皿で受ける仕組みになっています。本当にほとんど煙が出ないので、クーラーのために閉め切った部屋の中でも思う存分焼肉パーティーが楽しめますよ」

「最後にご紹介するのは、MOSA（モサ）の『ナイトロコーヒーメーカー』です。ナイトロブリューコーヒー、またはドラフトコーヒーというのをご存知でしょうか？　ビールサーバーから注いで飲む生ビールのように、アイスコーヒーをナイトロ（窒素）ガスと一緒に注ぐと、クリーミーな泡立ちのあるコーヒーになり、なめらかな口当たりとともに、砂糖を入れていなくてもまろやかでほんのり甘みが感じられます。アメリカのカフェチェーンで発売されて人気となった新感覚コーヒーなのですが、それを自宅で楽しめるのがこのアイテムというわけです。使い方は簡単で、ステンレスのボトルにアイスコーヒーを入れて蓋をしたら、窒素ガスカートリッジをセットしたホルダーを蓋にねじ込んで窒素を充填。10～15回程度しっかりとボトルを振った後、逆さまに持ってゆっくりレバーを引いて注ぎます。コーヒーだけでなく、紅茶や緑茶でもOK。パーティーのオープニングや締めのドリンクにおすすめですよ」

「ランニングやエクササイズを行う際、ワイヤレスイヤホンで好きな音楽を聴きながらカラダを動かしている方は多いと思います。しかし耳を塞いでしまう従来型のイヤホンは、周囲の環境音がまったく聞こえなくなってしまうので、屋外では車や歩行者の接近がわからなくて危険ですし、屋内でも電話やインターホンの音に気づけなくて不便。そこでオススメしたいのが、骨伝導イヤホンです。骨伝導イヤホンは、音の振動を頭部の骨を介して直接聴覚神経に伝える仕組みのイヤホンです。純粋な音質や没入感では正直なところ従来型のイヤホンには敵いませんが、耳が塞がれないので安心して音楽を聴くことができ、また圧迫感や閉塞感がなく、耳が蒸れることもないのが大きなメリットです。骨伝導イヤホンには耳の軟骨を挟むように装着するもの、こめかみにパッドを当てるものなどさまざまなタイプがありますが、今回はより手軽にクリアな音が楽しめるこめかみ装着タイプの最新アイテムをご紹介しましょう」

「まずご紹介するのは、アメリカのAfterShokz（アフターショックス）。ヘッドバンド部分には、ラバーコーティングを施したチタニウムを採用し、軽量で耐久性に優れています。またIP55の防塵防滴規格をクリアしているので、突然の雨や、風が強くてホコリの多い日の屋外でも安心して使えます。骨伝導ヘッドホンながら音質もよく、低音をブーストして迫力あるサウンドが楽しめるモードと、低音控え目で落ち着いて音楽を楽しめるモードが選択可能。内蔵マイクでスマートフォンを介した通話も可能で、ノイズキャンセル機能も備えています。2016年から販売されている『TREKZ TITANIUM（トレックス タイタニウム）』は、上位モデルが登場したことでリーズナブルな価格となりました。とりあえず骨伝導イヤホンを試してみたいという方には、入門モデルとしてピッタリな製品です」

「『TREKZ TITANIUM（トレックス タイタニウム）』の上位モデルとして昨年登場したのが、『TREKZ AIR（トレックス エア）』。高い音質に6時間のバッテリー駆動時間、IP55防塵防滴などの性能を維持しつつも、デザインを一から見直したことで約20%の軽量化が実現されました。本体重量わずか約30gという軽さがこの製品の最大の魅力ですね。屋外でのランニングなどでの使用をメインに考えている方には、これをぜひオススメします」

「続いてご紹介するのは、BoCo（ボコ）の『earsopen（イヤーズオープン）』です。ボコは2015年に日本で設立された骨伝導デバイスの専門メーカー。イヤーズオープンは、世界最小のφ10mmの骨伝導デバイスを搭載し、骨伝導イヤホンとしては世界初の周波数特性4Hz～40,000Hzという広帯域、高音質を実現しています。そして6月27日から販売される新モデル『FIT BT-1』は、チタン合金とシリコンを使用することで、優れた装着性とフィット感を実現。本体重量約34gと軽量に作られています。また防水設計なので雨の日でもOK。こちらも屋外でのランニングやエクササイズで活躍してくれそうです。また通話機能も備えていて、マイクにはエコーキャンセル機能も搭載されています。一般的に、骨伝導イヤホンは低音域の再現性が弱く、シャカシャカした音になりがちなのですが、これは低音もしっかり効いています。メイドインジャパンという点も安心感がありますね」

「次第に気温が上がってきた今日この頃。エアコンをつけるほどではないけれど、ちょっと蒸し暑いなと感じるような時に活躍してくれるのが扇風機ですね。またエアコンが必須の真夏でも、扇風機を併用するとより涼しさが感じられ、また部屋の空気の循環を促すことで部屋の隅々まで冷やすことができます。エアコンの設定温度を上げても快適に過ごせるので、電気代の節約になりますね。扇風機にもいろいろなタイプがありますが、近年のトレンドは、速度制御がしやすくて静音性に優れ、消費電力も抑えやすいDCモーター搭載のもの。今回はそんな扇風機のうち、人気を二分しているドウシシャとバルミューダの製品をご紹介します。ともに羽根に特徴があり、上質でやさしい風を送ってくれる点が大きな魅力です」

「ドウシシャの『kamomefan（カモメファン）』は、やわらかく心地よい風が魅力。その秘密は独特の羽根の設計にあります。船舶用プロペラメーカー『ナカシマプロペラ』の技術を取り入れて、空気を面で捉え、大きな塊として継続的に送ることを実現。さらにやわらかい素材を使用することで、包み込むような穏やかな風を作り出します。新発売の『リビングファン』は、操作部を高い位置に設置したことで、屈まなくても操作できるように改良されているのがポイントです」

「kamomefanには、リビングファン同様にやわらかい羽根を採用しつつ、よりコンパクトでユニークなデザインの『F series（エフシリーズ）』もあります。個人の部屋やキッチンなどで使うのにおすすめです。またこちらは羽根を真上に向けることができるので、リビングで部屋の空気を攪拌、循環させるサーキュレーター的に使うこともできます。三脚タイプの『FKLU-201D』は左右だけでなく上下にも首振り運転が可能です」

「一方のバルミューダの『The GreenFan（ザ・グリーンファン）』は、DCモーター扇風機のパイオニアで、いまのトレンドをつくった製品。2010年の登場以来、改良を重ねて使い勝手も向上されていて、根強い人気があります。こちらは二重構造の羽根によって速い風と遅い風をつくることで、自然界の風のように面で移動する空気の流れを生み出しています。これによって、弱い風でも涼しさを感じ、風に当たり続けていても疲れにくい。さらに扇風機の正面だけでなく、横を含めた広範囲に風を届けられます。また工具なしでカバーだけでなく羽根までもカンタンに取り外しできるので、お手入れしやすい点も魅力です。オプションのバッテリー＆ドックを組み合わせれば、充電式コードレス扇風機として自由に持ち運んで使うこともできますよ」

「音楽を楽しむ際、近年では音源として配信サービスのストリーミングやダウンロードを利用するのが主流になりつつあります。40代以降の音楽好きの方なら、かつて購入したCDをたくさんおもちだとは思いますが、CDからPCやデジタルオーディオプレイヤー、スマートフォンに取り込んでいた曲はよく聴くけれど、そうでないCDはすっかり聴かなくなってしまったという方も多いのではないでしょうか。いざ聴きたいと思っても、すでに古いオーディオを処分してしまい、いまはまともにCDを聴ける機器がないという方もいらっしゃるでしょう。蔦屋家電の音楽フロアでは、そうしたお客様から『シンプルなCDプレイヤーがほしい』というご要望をよく伺っていました。そこでその声にお応えして開発したのが、蔦屋家電エンタープライズオリジナル製品第1弾となる『BCPLAY_（ビーシープレイ）』です」

「『大好きなあの曲を、CDで聴こう』をコンセプトに開発したこの『BCPLAY_』は、充電式のポータブルCDプレイヤー。お好きなCDをセットし、おもちのスピーカーやヘッドホン、イヤホンに接続して音楽を楽しんでいただけます。Bluetooth® 4.2に対応しており、約10～20メートルの範囲内にある対応機器にワイヤレス接続できます。1000mAhのリチウムイオンバッテリー内蔵なので、外出先で使用することも可能です」

「この製品の魅力は、何と言っても無駄を削ぎ落としたデザインです。合同会社コノハズクの飯田侑希氏がデザインを手がけ、レコードプレーヤーやカメラを思わせるような、アナログ感のあるプロダクトに仕上がっています。カバーの開閉も、あえてヒンジやスライド機構を採用せず、シンプルにパカッと取り外して、載せるだけ。カバーはマグネットで固定される仕組みです。PCやスマートフォンの画面で曲をセレクトして再生するのが当たり前になった時代に、このシンプルなアナログ感が新鮮で、カバーを開けてCDをセットするひと手間も楽しめる製品です」

「『BCPLAY_』は、3.5mmステレオミニ端子を通じて有線のヘッドホンやイヤホンで聴くこともできますし、光デジタル端子も備えているのでケーブルを用いてスピーカーと接続し、高音質で音楽を聴くことも可能です。またUSB端子にメモリーを挿せば、中に保存した音楽データを再生することもできます。ファイル形式はMP3、WMA、MAV、FLA、AAC、3GPPに対応しています。『BCPLAY_』は、4月23日から二子玉川 蔦屋家電を始め、全国の蔦屋書店とTSUTAYAで販売しています。この製品で、再び、あるいは新たにCDで音楽を聴く楽しみを味わってみてはいかがでしょう」