いま注目のインド人女性アーティスト、シエラ・ゴウダ（1957～）。彼女の初のイタリアでの展覧会『リメイン』が話題だ。
インド人が額に付ける赤い印「ビンディ」の原料である赤クムクムや、牛糞、金箔、針、糸、コードなど、日常にある素材を使った大きな彫刻やインスタレーションが、新作を含め約20点展示されている。彼女のアートのテーマは、現代のインドの宗教や政治における女性の問題。たとえば展示の目玉のひとつである2001年制作の作品『私が彼に告げる痛み』は、家父長制度における女性の苦痛を表現している。いつもより倍以上の来場者を記録しているという展覧会を、この機会にぜひ見ておきたい。

19世紀から何度か形を変えて噴水が設置されていたシャンゼリゼ通りのロータリー、ロン・ポワン・デ・シャンゼリゼ。1998年から20年以上にわたって休止されていた噴水が、このほど復活。ロナン&エルワン・ブルレック兄弟のデザインだ。
噴水は高さ13ⅿ。ブロンズの支柱を囲む3本のパイプの下端から静かに水が流れ、そのパイプがゆっくり回転する。日が落ちると、3200個を数えるスワロフスキーのクリスタルがLEDの光を受けて輝く。透明感のある軽やかな構造美が魅力だが、従来の水が吹き上がるイメージとは異なる噴水に、「醜い」「美しい」と地元の意見は真っ二つに。市民に受け入れられるにはもう少し時間がかかりそうだ。

ドイツ・エディトリアルデザイン財団が毎年開催する「世界で最も美しい本」賞は、造本装幀コンクールの世界的権威。34カ国から600点余りの応募が集まった今年は、アムステルダムのファン・ズテンダール出版による『アムステルダム・スタッフ』が見事大賞に輝いた。昨年この街に開通した地下鉄の建設中に発掘された品々を写真に収めたカタログで、氷河期の化石から中世の生活用品、そして携帯電話など現代の「落とし物」まで、カテゴリー別に紹介。その数は約1万3000点におよぶ。「考古学者が発掘物を並べて検証する調査現場を彷彿とさせる。各アイテムの特徴を余すところなく見せる、“宝殿”のよう」だと審査員が評した、一見の価値ある本だ。

デジタルが進化した時代でも、本好きのコペンっ子にブックカフェは欠かせない。市内各所にあるが、なかでも話題の一軒は中心地からクルマで北に約10分の下町・ノアブロにオープンした「ダーシース・カフェ&オーエフアール・コペンハーゲン」。美味なコーヒーと、パリの書店と提携したアートブックの豊富さが特長だ。
オーナーは英国人バリスタと南アフリカ人の写真家。サードウェーブ系のカフェで同僚だったふたりがタッグを組み、店をもつ夢を叶えた。半地下の店内には、国内外のデザイン関係者やコーヒー好きが立ち寄り、早くも情報交換の場になっている。アート作品の展示は定期的に変わるから、ギャラリー感覚で訪れ楽しんでほしい。

いまや5人にひとりがグルテンフリーの食生活を心がけているとも言われるドイツ。グルテンフリーのパンはスーパーでも手に入るが、正直、味も食感もイマイチなものばかり。そんな中で、とあるパン屋がオープンし人気を集めている。「皮はパリッ、中はもっちりした、穀物の香りが広がるパンが食べたい！と切望していた」と話すのは、その店「アエラ」のオーナー、アヴァ・セリク。5年前にグルテンアレルギーと診断されて以来、理想のパンを探し続けていた彼女。自らサワー種をつくり始め、ついにパン屋を開業させるまでに至った。1日かけて発酵させるパンはしっとりして風味も豊か。アレルギーの有無にかかわらず、この味の虜になる客は多い。