贅沢にチョコレートを楽しみつくす、「マリベル ニューヨーク」が自由が丘にオープン。
「シグナチャーアートガナッシュ」ブルーボックス（16個入り）￥8,100
2012年に日本上陸を果たし話題となった、ニューヨーク発のショコラティエ「マリベル ニューヨーク」が、日本での2店舗目を自由が丘に展開します。
2000年、マリベルはニューヨーク・ソーホーにお店をオープンし、愛らしいイラストが描かれたガナッシュやホットチョコレートで一躍人気店となりました。ヒラリー・クリントンやメグ・ライアンらセレブたちも虜にしたというその味は、最高級のカカオ「クリオロ種」を使い、砂糖に頼らない、素材を生かした製法から生まれています。クリオロ種は、カカオの中でも希少な種類で、ほかに比べて苦味が少なく、まろやかなのが特徴。こだわりの原料を一晩かけてじっくりと抽出しています。
昨年、セレクトショップのトゥモローランド 渋谷本店内に登場したショップインショップに続いて、今回も同店とのコラボレーション。カラフルなイラストが描かれた「シグナチャーアートガナッシュ」やさまざまな産地のカカオを楽しめるセット「ブラウンボックスコレクション」など、人気商品が勢ぞろいします。2フロアからなる店舗の2階にはカフェも併設し、より濃厚にマリベルのチョコレートを楽しめるのです。4月26日（土）オープン予定。（Pen編集部）
2000年、マリベルはニューヨーク・ソーホーにお店をオープンし、愛らしいイラストが描かれたガナッシュやホットチョコレートで一躍人気店となりました。ヒラリー・クリントンやメグ・ライアンらセレブたちも虜にしたというその味は、最高級のカカオ「クリオロ種」を使い、砂糖に頼らない、素材を生かした製法から生まれています。クリオロ種は、カカオの中でも希少な種類で、ほかに比べて苦味が少なく、まろやかなのが特徴。こだわりの原料を一晩かけてじっくりと抽出しています。
昨年、セレクトショップのトゥモローランド 渋谷本店内に登場したショップインショップに続いて、今回も同店とのコラボレーション。カラフルなイラストが描かれた「シグナチャーアートガナッシュ」やさまざまな産地のカカオを楽しめるセット「ブラウンボックスコレクション」など、人気商品が勢ぞろいします。2フロアからなる店舗の2階にはカフェも併設し、より濃厚にマリベルのチョコレートを楽しめるのです。4月26日（土）オープン予定。（Pen編集部）
ホットチョコレート￥810～
パンケーキ（キャラメル ナッツ イン ニューヨーク）￥1,296
マリベル ニューヨーク 自由が丘店
東京都目黒区自由が丘2-16-10メイプルファーム内
TEL：03-3724-5052
営業時間：11時～20時
4月26日（土）オープン
