タイで人気炸裂! 名物料理“カオマンガイ”の専門店、「ガイトーン」がやってくる。
ところでカオマンガイってなに? と思われる方もいるかもしれません。タイ語で“カオ”はご飯、“マン”は油、“ガイ”は鶏肉を意味し、ご飯の上に、茹でた鶏肉がのせられた料理です。店特製のオリジナルソースもかかり、見ているだけで食欲をそそられてしまいます。日本にもチキンライス、親子丼、鶏飯などたくさんの鶏“メシ”はありますが、ご飯を鶏のだしで炊いたカオマンガイは、日本人の口にもピッタリ。ハマる人も続出するかもしれません。ここ数年、アジア飯が注目を集めていますが、「ガイトーン Tokyo」の出店により、その勢いに拍車がかかることは間違いなさそうです。(Pen編集部)
ガイトーン TOKYO(ガイトーン トーキョー)
※7月11日(金)オープン
東京都渋谷区渋谷3-15-2
TEL:03-6805-1202
営業時間:11時~23時 ※鶏飯がなくなり次第終了。
不定休
http://raan-kaithong-pratunam.jp