いま注目の焙煎家のコーヒーが自宅で飲める!スラープとクイジナートがコラボ
自宅で過ごす時間が増えたこともあり、コーヒー豆を焙煎家からネットで購入するという人が増えている。しかし、どこの豆がいいのか?まずはプロによるおすすめを知りたいというのが本音だ。
コーヒーのサブスクリプションサービスを展開するフィンランドのスラープは、世界各国で活躍するコーヒー焙煎家によるスペシャリティコーヒーを、サブスクリプションで提供するスタートアップ企業。これまでヨーロッパを中心にビジネス展開をしてきたが2020年に日本へ上陸した。今回はコンエアージャパンのキッチン家電ブランド「Cuisinart(クイジナート)」のコーヒーメーカー「ファウンテンコーヒーメーカー」とコラボレーション。ホットから水出しまで1台でバリエーション豊かなコーヒーを味わえる機器で、毎月異なる焙煎家がこれに合わせたコーヒーを提供する。
7~9月に登場するのは、焙煎技術を競う大会「Japan Coffee Roasting Championship」で優勝実績のある焙煎家。ファウンテンコーヒーメーカーを実際に使ってさまざまな抽出時間や温度設定を試し、ホットでもコールドでもおいしく淹れられるレシピを提案してくれる。焙煎家が考案したレシピはキャンペーンサイト上で公開。コラム記事では、焙煎家の思いやコーヒーのアレンジ方法なども展開する。
キャンペーン期間は7月1日からで終了時期は未定。期間中は特別価格の¥1,900(送料・税込)。申し込みはクイジナートのキャンペーンページから、スラープホームページの「Cuisinart Premium (クイジナート プレミアム)を選択し、クレジットカードで決済をして購入完了。アイスもOKなファウンテンコーヒーメーカーはこれからの季節にもぴったりだ。
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