中心部だけで500軒以上と数の多さもさることながら、老舗からエッジの効いた新店まで多彩なバーが揃うベルリン。世界最大級のバーテンダーの競技会「ワールドクラス」の世界大会に合わせて、期間限定ショップ「ワールド・クラス・ポップアップ・スペース」がオープン。刺激的な夜のシーンをさらに盛り上げた。 　
受賞者の凄腕バーテンダーがつくるカクテルを飲める他、蒸留酒にフルーツやハーブの香りをつける講座や、バー専門器具の販売も実施。店内ではハーブが栽培されていて、思わずその葉を取ってカクテルづくりに挑戦したくなる。飲むだけでなく明るいうちから訪れて、酒を楽しむ仕掛けもチェックしたい。

セクシーの代名詞と言っても過言ではない、ウサギのアイコンの「プレイボーイ」。1960年代に会員制のクラブとしてオープンした「プレイボーイ・クラブ」が、30年以上の時を経て復活を遂げた。　
店内はヒュー・ヘフナーが暮らしたプレイボーイ・マンションのデザインを取り入れた、バロック調の豪華絢爛な空間。もちろんバニーによるサービスもあり、アップデートされた制服のアクセサリーはロベルト・カバッリが担当。フェミニズムの勢いが増すいま、なぜ復活を？という疑問の声もあるが、その人気は圧倒的だ。会員専用スペースの年会費は5千～10万ドルだが、既にウエイティングリストは満員という事態に。やっぱり気になるのが本音かも⁉

いまや世界中で本場イタリアと変わらぬ美味しいピッツアが食べられる時代だが、9月にオープンした「コッチュート」は一味違う。素材から調理までこだわり抜いた、最高のピッツアが味わえる店だ。
コッチュートとはイタリア語で「頑固」の意。この名をつけたオーナーのパオロ・ピチェンティーニとミケレ・レジナートは、食材の産地選びから抜かりない。オリーブオイルはプーリア地方から、モッツァレッラはカンパーニャ地方からと、ピッツア1枚でイタリア全土を味わっているかのよう。生地は普通のピッツアの倍の時間をかけ、ていねいに発酵させている。最高に座り心地のいい椅子と、ムードたっぷり贅沢な空間で、究極の一枚にしびれてほしい。

ミラノの中華街に、若手によるセレクトショップがオープン。音楽とファッションの仕事を手がけていた店主のファビオ・トゥリとマリカ・ジガンテが選ぶプロダクトは、ひと味違うエッジィなものばかりだ。有名デザイナーのショップが多いミラノには珍しく、ポーランドやクロアチアなど、まだ知られていないデザイナーの商品が中心。価格も13ユーロから4,500ユーロまでと幅広い。　また、店では音楽からデザインまで幅広いジャンルのイベントが開催されている。ダークトーンにまとめられた隠れ家のような店内で、ちょっと人とは差をつけたい掘り出し物を探しに行くもよし、イベントを楽しむもよし。発見することを楽しみたい。

ニューヨーク、香港、ソウルでギャラリーを展開し、注目の現代アートを取り扱い話題を呼んできたリーマン・モーピンがチェルシーに新しいギャラリーを開いた。今回、オープンしたギャラリーは約790㎡という広々とした空間が特徴だ。
このこけら落としを飾ったのは、世界の数々の美術館から出品をオファーされている話題のアーティスト、ライザ・ルーの個展。ガラスビーズを使用した立体作品で知られる彼女の最新作を、自然光がたっぷり入る清々しい空間で堪能できる。チェルシーのアート散策の際に必ず立ち寄りたいスポットがまたひとつ増えた。