いまや世界中で本場イタリアと変わらぬ美味しいピッツアが食べられる時代だが、9月にオープンした「コッチュート」は一味違う。素材から調理までこだわり抜いた、最高のピッツアが味わえる店だ。
コッチュートとはイタリア語で「頑固」の意。この名をつけたオーナーのパオロ・ピチェンティーニとミケレ・レジナートは、食材の産地選びから抜かりない。オリーブオイルはプーリア地方から、モッツァレッラはカンパーニャ地方からと、ピッツア1枚でイタリア全土を味わっているかのよう。生地は普通のピッツアの倍の時間をかけ、ていねいに発酵させている。最高に座り心地のいい椅子と、ムードたっぷり贅沢な空間で、究極の一枚にしびれてほしい。

ミラノの中華街に、若手によるセレクトショップがオープン。音楽とファッションの仕事を手がけていた店主のファビオ・トゥリとマリカ・ジガンテが選ぶプロダクトは、ひと味違うエッジィなものばかりだ。有名デザイナーのショップが多いミラノには珍しく、ポーランドやクロアチアなど、まだ知られていないデザイナーの商品が中心。価格も13ユーロから4,500ユーロまでと幅広い。　また、店では音楽からデザインまで幅広いジャンルのイベントが開催されている。ダークトーンにまとめられた隠れ家のような店内で、ちょっと人とは差をつけたい掘り出し物を探しに行くもよし、イベントを楽しむもよし。発見することを楽しみたい。

ニューヨーク、香港、ソウルでギャラリーを展開し、注目の現代アートを取り扱い話題を呼んできたリーマン・モーピンがチェルシーに新しいギャラリーを開いた。今回、オープンしたギャラリーは約790㎡という広々とした空間が特徴だ。
このこけら落としを飾ったのは、世界の数々の美術館から出品をオファーされている話題のアーティスト、ライザ・ルーの個展。ガラスビーズを使用した立体作品で知られる彼女の最新作を、自然光がたっぷり入る清々しい空間で堪能できる。チェルシーのアート散策の際に必ず立ち寄りたいスポットがまたひとつ増えた。

かつては子ども向けだったビデオゲーム。しかしプロのゲーマーが出現し、スマホのゲームが日常となったこの数十年で、ビデオゲームは「全世代」のものとなった。こうした状況を踏まえて、V&A博物館で『ビデオゲーム、デザイン／プレイ／ディスラプト（かく乱）』展が開催に。現代デザインの重要分野としてゲームを考察する。
展示は3つのコーナーで構成。「ニュー・デザイナーズ」と題したコーナーでは話題のゲームの製作過程をCGやメモとともにていねいに解説する。次に人々の意識の変化と社会的影響を検証するコーナー。展示の最後は新旧さまざまなゲームを楽しめるゲーセンが出現する。真面目に遊んでゲームをひも解く、大人も楽しい企画だ。

1998年に創業した、デンマークのスタイリッシュな自転車メーカー「バイオメガ」。現在は世界20カ国で展開し、マーク・ニューソンやロス・ラブグローブなどデザイナーとのコラボや天然の竹を使ったフレームのモデルで人気を集める。今年、ファン待望の初の旗艦店が住宅街のウスタブロにオープンした。店には、電動自転車やカーゴバイクなどの多彩なモデルに加え、エアバッグ、リフレクター付きウエアといったアクセサリー類も揃う。MoMAにも展示される美しいデザインの自転車が並ぶモダンな店内は、さながらギャラリーのようだ。自転車好きは、まず駆けつけたい。