旅好きな人のInstagramでよく見かけて、行ってみたいと興味をもち訪問したホテルです。アイスランドへ行こうと決めたのも、このホテルの存在を知ったことがきっかけでした。

Instagramで見るたびに印象的だったのが、建物の大胆さと屋外温泉プールです。ホテルが位置するのは世界遺産のシンクヴェトリル国立公園の近く、ヘンギル火山の麓。
雄大な自然の中に、個性的でデザイン性の高いホテルが堂々と建っているイメージでした。が、しかし……

実際は建物もプールも写真で見ていたよりだいぶ小さかったことに、到着してとてもびっくりしました (笑)

プールは天然温泉なので、もちろん温かいです。プールサイドにドライサウナがあり、サウナーにとってはありがたいご褒美。

オーロラの時季に滞在し、寒いなか温泉に浸かってオーロラを見ることができたら最高なのかもしれません。

北欧料理を提供するホテル内のレストラン「Slifra」では、食事の質もホスピタリティも十分に満足できます。モダンな北欧料理の数々は、おいしいだけでなく見た目もお洒落。料理は近くの農場で育った野菜など、地元の新鮮な食材を使用しており 、“ローカル”への強いこだわりを感じます。

同じくホテル内に設けられている「Northern Light Bar」は、カップルでもグループでもくつろげるバー。高い天井のガラス張りの建物内で、オーロラを見ながらお酒が飲めたら極上の時間を過ごせるでしょう。

アイスランドの自然や文化、アートから食に至るまで、そのすべてをこのホテルで感じてほしという想いが全面から伝わってくる空間でした。

また、客室にはリサイクル素材を使用した家具やフェアトレードのオーガニックリネンが。ローカルへのこだわりだけでなく、随所にエコの意識も感じられます。ガラス張りの建物内から雄大な山や湖を眺めていると、大自然に本当に圧倒されます。

いつの日か、老後に妻がオーロラを見たいと言ったらまた来ようかなと思えるホテルでした。

16,000㎢もの広大なワヒバ砂漠のど真ん中に突如現れる、ベドウィン・スタイルのテントホテル。世界中に広がる希少体験型ホテルの代表格といえます。

ベドウィンとは、アラビア半島を中心に中近東・北アフリカの砂漠や半砂漠に住むアラブ系遊牧民のこと。施設には39のテントが点在し、私が宿泊したのはNo.15のテント。とある国の大統領が４日間宿泊されたこともあるようですが、テントがものすごく豪華というわけではありません（笑）

部屋の中はシンプルなつくりで、伝統的なオマーン家屋の雰囲気を味わうことができます。エントランスにあるチェアに座って過ごすチルタイムもオススメです。

今回ここを訪れた最たる目的は、この場所でしかできないアクティビィティを体験すること。

果てしなく広がる砂漠での美しいサンセット観賞や、この地ならではのキャメルサファリ。砂の上を駆け抜けるバギーバイクやオフロード走行にサンドボードなど、どれも満足できるのでぜひ現地を訪れてトライしてほしいです。

子ども専用のバギーバイクも用意されているので、子どもでも運転できるのが日本と違うところ。大人も子どもも一緒に楽しむことができ、2日あればすべて満喫できます。

夕食にプライベートディナーを申し込むと、特別な場所に案内され、専属のサービススタッフたちがもてなしてくれます。リクエストすれば、オマーンのスパイスでマリネされた肉をバナナの葉やヤシの葉で包み、地面を掘ってつくったオーブンでゆっくり焼くオマーン伝統の肉料理、Shuwa（シュウワ）も提供してくれます。

全身砂まみれになって全力で楽しむ機会は、大人になるとなかなかありません。マスカット空港から3時間かかる秘境の地ですが、充実のアクティビティ体験にあふれた時間を過ごすことができます。

また、スタッフのホスピタリティにはオマーン特有の優しさが感じられて、初めてでも温かい雰囲気の中で安心して滞在できるのも魅力です。

ただ、チェーンラグジュアリーホテルに慣れている日本のエグゼクティブ層には、テントは少しタイトかもしれません（笑）

カペラホテルで真っ先に思い浮かぶのは、米朝歴史的首脳会談が行われたシンガポールのカペラかもしれませんが、こちら上海のカペラも地元では有名です。

ホテルがあるフランス租界は、かつてのフランス人居留地。まるで“上海のパリ”な昔の街並みに、かわいいカフェやハイセンスなセレクトショップなどがたくさんあります。

その一角、建築遺産保護区の建業里（ジャンイエリー）に2017年に誕生したのがカペラ上海。伝統的な上海の建築様式と西洋の建築様式が融合された、石庫門様式の集合住宅エリアの一部をリノベーションしてできたホテルです。

上海に住んでいた頃は、こんなに大きな敷地があったことに気付きませんでした（とても大きな力がないと開発できないエリアです）。

お洒落なエリアにある隠れ家ホテルといった雰囲気で、ビジネス利用よりプライベート旅行などにお薦めしたいホテルです。

部屋は全室ヴィラタイプ。4フロア構造で、リビング、バスルーム、プレイルーム、寝室と分かれており、一番上にはルーフトップも。まるで自宅のような落ち着いた雰囲気と、階段を昇り降りするたびに気持ちが上がるような特別感の両方を兼ね備えています。部屋には専用の中庭があったり、ルーフトップから上海の街並みを見渡すことができたりと、とてもワクワクする空間になっています。

施設内には岩盤浴や小さなプールもあり、さまざまな楽しみ方ができます。「月の満ち欠けに合わせたトリートメント」という、興味深いメニューもありました。

ピエール・ガニエールの本格フランス料理のレストランもあるので、女性だけの旅に最適かもしれません。

大手5つ星ホテルでもサービスの質の悪さが気になることもある上海ですが、カペラ上海はスタッフへの教育が行き届いていてホスピタリティ面も高い質が担保されているので、快適なステイを楽しめます。

訪れたきっかけは、TRUNK(HOTEL)も加盟している独立系ホテルの世界的なネットワーク、デザインホテルズのカンファレンスへ参加するためでした。以前からジョージアのホテルが熱いと聞いて気になっていたので、とても楽しみに訪れました。

首都トビリシにあるこちらのホテルは、AHEAD（ホスピタリティ&デザインを表彰する世界的なホテルのアワード）のコンセプト部門を受賞したホテルです。

到着してまず、施設の巨大さに驚きました。

旧ソ連時代、国内初の共産主義の新聞を刊行したこともあるという印刷会社をリノベーションしたホテルで、エントランスの先のロビースペースは天井まで吹き抜けになっており、コンクリートの柱のみを残したデザインが特徴的です。

インダストリアル調やウッドモダン調など客室のデザインは複数ありますが、どの部屋にも金色のバスタブが。

庭には野外劇場やピンク色の室内農園があり、1泊では施設の全貌を把握しきれないほどでした。巨大なルーフトップでは、250人が参加したカンファレンスの着席ディナーパーティが開催されました。

レストランの食事も朝から夜まで質の高さを担保していて、カフェで販売するチョコまで自社製造しているなど、モノづくりにこだわりが強くあるホテルです。

オーナーはジョージアでも有名な名士で、この都市のホスピタリティ業界を盛り上げたいという高い志を持っている方です。ここ以外にも５軒のホテルや、放送局の経営、さらには農園の開発まで行っています。

隣には同じオーナーが経営するRooms Hotelがあり、そこを繋ぐラウンジとライブラリーの大きさとデザインにも驚かされます。ホテル内には、ジョージアきってのセレクトショップ、CHAOS Concept Storeもあります。

なかなか行く機会がないジョージアにあるホテルですが、ホテル好きにはお薦めです。

2018年にパリ16区にできたフィリップ・スタルクが手がけたホテルで、TRUNK(HOTEL)のアトリエメンバーからレコメンドされて訪問しました。

このホテルで印象的なのは、ルーフトップ。とても狭い屋上ながら、使い方が上手です。

ルーフトップへは室外機に繋がる通路から登ります。「屋上へピクニックに行く」というテーマなのか、バスケットがたくさん置いてあり、スタッフがこのバスケットで食事などを運んでくれます。小さな菜園や鶏小屋、ジャクジーもあります。

きちんとデザインされていて、とても狭く小さいけれどお洒落で使い勝手がよい工夫が施されていました。

夜は満席なので、朝から昼にかけて行くのをお薦めします。テラスからエッフェル塔がとても綺麗に見えますよ。チルするには最高かもしれません。

私が泊まった部屋はメゾネット風で、小さな階段がありました。パリのホテルはどこも狭い印象ですが、こちらのホテルは十分な広さがあります。

デザインも落ち着いていて過ごしやすい。フィリップ・スタルクが最近手がけるデザインは、全体的にウォーム感を取り入れている印象があります。

光沢を抑えたバスタブのマテリアルの感じが半端なくお洒落。マットな素材と大理石、真鍮との絶妙なバランスも素晴らしい。クローゼットの中のペイントやビーチサンダルのデザインなど、細部にもこだわりを感じられます。

フロントは2階にあり、そこのテラスも雰囲気がよく、ビジネスの打ち合わせなどにも使いやすいです。同じフロアに会議室もあるので、クライアントとのミーティングの場としてもマッチしています。

1階のレストランはいつでも賑わっていて、シェフのアダム・ベンタラが料理する地中海沿岸料理の数々が楽しめます。

いまパリで話題のホテルなので、お洒落な人たちが集っています。是非ぜひ一度、訪ねてみてください。