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酒のことは酒のプロたちに聞け!ということで、バーテンダー、ソムリエ、人気ワインバーの店主など日常的に酒を扱うプロたちに、普段飲んでいる自分のために自分で買う「自腹酒(じばらざけ)」を教えてもらう連載。ビール、ワイン、日本酒、ウィスキー、ジン……プロが太鼓判を押すお酒にハズレなし!
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