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星付き 50銘柄が決定しました!おいしい日本酒。
新政 六號 〈特別純米酒〉/磯自慢〈大吟醸酒〉/
浦霞 禅〈純米吟醸酒〉/大山〈特別純米酒〉
奥播磨〈山廃純米酒〉/ 開運〈純米大吟醸酒〉/
香住鶴〈生.純米酒〉/ 醸し人九平次 〈純米吟醸酒〉
賀茂鶴〈特別本醸造酒〉/ 義侠〈純米原酒〉 /
北秋田〈大吟醸酒〉/旭日 生もと造り〈純米生原酒〉
香露〈大吟醸酒〉/ゴールド人気 〈純米大吟醸酒〉/
黒龍 龍〈大吟醸酒〉 作 雅乃智〈純米大吟醸酒〉
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篠峯〈純米酒〉 /〆張鶴 花 〈本醸造酒〉 /杉勇〈純米酒〉/
船中八策〈純米酒〉 /大七〈生.純米酒〉
貴〈特別純米酒〉 /獺祭〈純米大吟醸酒〉 /
龍力 米のささやき〈大吟醸酒〉 /天寿〈純米吟醸酒〉
天遊琳〈特別純米酒〉/ 豊の秋〈吟醸酒〉/
南部美人〈純米吟醸酒〉/ 西の関〈本醸造酒〉
白岳仙 〈純米吟醸酒〉 /伯楽星〈特別純米酒〉 /
初亀〈吟醸酒〉 /初孫 魔斬〈生.純米酒〉
花垣〈純米吟醸酒〉 /羽根屋〈純米吟醸酒〉/
早瀬浦〈山廃純米酒〉/ひこ孫〈純米酒〉 /美丈夫〈純米酒〉
日高見〈純米酒〉/福千歳福〈山廃純米大吟醸酒〉 /
伏見 男山〈本醸造酒〉 /豊盃〈特別純米酒〉
梵〈純米大吟醸酒〉 /御湖鶴〈純米酒〉 /水芭蕉〈吟醸酒〉/
南〈特別純米酒〉/ 陸奥八仙〈特別純米酒〉
悦 凱陣〈山廃純米酒〉/李白〈純米大吟醸酒〉/洌〈純米酒〉
より深く日本酒を味わうための、必須知識。
●これだけはおさえたい、日本酒用語。 ●「純米大吟醸」って、そもそもどんなお酒?
●どの温度帯で飲むか?お薦めの飲み方。 ●どんな料理に合わせるか?
3つ星を得た、三つの酒蔵を訪ねました。
富美菊酒造|富山|羽根屋〈純米吟醸酒〉
タカハシ酒造|三重|天遊琳〈特別純米酒〉
安本酒造|福井|白岳仙〈純米吟醸酒〉
日本全国“ご当地おつまみ”大集合!
まだまだ知りたい! 注目の個性派銘柄。
上喜元〈純米吟醸酒〉/屋守 〈純米吟醸酒〉/ 仙禽〈生.〉くろさわ〈生.〉
サロン・ド・シマジ別注ボトル企画第 2弾!
作家・島地勝彦がスコットランド現地取材
シングルモルトの小さな蒸留所。
グレンファークラス/ベンリアック/グレンドロナック
今年の新作時計は、「顔」(フェイス)で選ぶ。
Brand Selection OMEGA
精度と耐久性を追求する、オメガの革新的テクノロジー
PenNews
DITOR’S VIEW/TOKYO NEWCOMERS/WORLD SCOPE
DESIGN LOG/FASHION SQUARE
際立つ個性を主張する、ウブロのダイナミックな型(フィルム)。
1年のフィナーレを飾る、モエ・エ・シャンドン
腕時計のポートレイト ─並木浩一
「黒モノ」家電コンシェルジュ ─麻倉怜士
WHO’S WHO 超・仕事人
ART/BOOK/CINEMA/MUSIC
創造の現場。 ─ベンジャミン・リー
数字が語る、クルマの真実。 ─サトータケシ
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salon de SHIMAJI ─島地勝彦