約400年前、名古屋城築城の折に集まった優れた職人たちをその礎とする名古屋桐たんす。一貫してひとりの職人の手で130以上の工程を経て仕上げられるのが特徴だ。「住宅環境の変化や着物人口の減少から需要は落ちていますが、高温多湿の日本の気候に最も適しているのは桐たんす。杢目の美しさを活かしたり革に漆を塗り重ねた漆革（しっかく）技法を用いるなど、洋間にも合うものづくりに取り組んでいます」と代表の今岡克己さん。出雲屋は6人在籍する職人のうち5人が、伝統工芸士という桐たんすの名店。製作のみならず、古い桐たんすの洗いや修理再生も手がける。その確かな技術で生み出したのが、総桐の椅子「楽座」だ。強固な蟻組みという技法を使っている。「軽くて堅牢で、安定感もある。リビングに置いたり、テーブル代わりにしたり、自由に使えます」

1695年まで起源を遡る名古屋仏壇は、木地師、荘厳師、彫刻師など11部門の専門職人の技術を集めて仕上げる伝統工芸の集大成といえるもの。大黒屋仏壇店はその木地職人が創業し、名古屋を中心に5店舗を展開する老舗だ。「技術や職人を守るために、仏壇のカタチを変えるのではなく、その技術を違う分野で活かすプロジェクト『テアワセ』の取りまとめを弊社が担っています。自分たちには素晴らしい技術はあるのに、デザインや発想力がない。そのためにデザイナーとタッグを組みました」と4代目内藤啓喜さん。ホテルに飾るアートピースや百貨店の什器など少しずつ展開先を広げている。プロジェクト初のオリジナル商品として開発中なのが、ボトルストッパー。ターゲットは日本酒やワインにこだわる飲食店。杯を重ねる時間を豊かにする雅な伝統工芸品の完成が楽しみだ。