小楽園 ティーサロン & ブティック

東京・代々木上原に登場したひと際目を引くピンクの外観。これまで、伊勢丹のポップアップなど、話題のスイーツインスタレーションを生み出し人気を博したアートディレクター矢島沙夜子が手がけたスイーツ店だ。メニューは“桃源郷に出てくるご馳走”をイメージした、日本の山々を掌サイズでつくったチョコレート「山菓子」がメイン。3Dプリンタで型を取り、各地の山をリアルに表現したチョコレートには、その地ならではの特産品を混ぜ込んだ。日本の山と四季の美が感じられる逸品スイーツだ。