こんぶ茶を毎朝1杯飲むだけで、人間本来の味覚を取り戻して代謝がアップし、手軽で健康的なダイエットが実現することをご存じだろうか？そんなこんぶ茶を使った実践的な減量法を、ダイエット外来の専門医が解説する『毎朝こんぶ茶を飲んだら2週間で3kgやせた 』（工藤孝文 著／CCCメディアハウス刊）より一部抜粋。おいしく続けられて、こんぶ茶ダイエットをサポートする「効果的な飲み方」3選を、やせポイントとともにお届けする。

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こんぶ茶ダイエットをサポートする「効果的な飲み方」 その1
→豆乳こんぶ茶

【材料（1 人分）】
こんぶ茶……小さじ1
豆乳……200ml

【作り方】
豆乳を温めてカップに注ぎ、こんぶ茶を加えてよく混ぜる。

●やせポイント
豆乳に含まれる良質の植物性たんぱく質とこんぶのミネラルを手軽に摂れます。腹持ちもいいので、食事と食事の間におなかが空いたときに飲むのもおすすめです。

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こんぶ茶ダイエットをサポートする「効果的な飲み方」 その2
→こんぶ茶グリーンティ

【材料（1 人分）】
こんぶ茶……小さじ1
緑茶……200ml

【作り方】
熱い緑茶をカップに入れて、こんぶ茶を加えてよく混ぜる。

●やせポイント
緑茶に含まれるポリフェノールの一種、カテキンには脂肪燃焼効果もあり、肝臓や筋肉での脂質代謝を促進させる効果があります。胃がん抑制効果もあるベストな組み合わせです。

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こんぶ茶ダイエットをサポートする「効果的な飲み方」 その3
→こんぶ茶＆トマトジュース

【材料（1 人分）】
こんぶ茶……小さじ1
トマトジュース（食塩無添加）……200ml

【作り方】
グラスにトマトジュースを注ぎ、こんぶ茶を加えてよく混ぜる。

●やせポイント
こんぶ茶にトマトのグルタミン酸＆リコピンもプラスでダイエット効果アップ。すぐに作れて、まるでトマトスープのような味わいなので、飲んだ後の満足度が高いのもポイント。

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【執筆者】工藤孝文
減量外来・糖尿病内科医。
福岡大学医学部卒。卒業後、アイルランドとオーストラリアへ留学。帰国後は大学病院、地域の基幹病院勤務を経て、現在は福岡県みやま市の工藤内科にて、地域医療を行なっている。糖尿病・肥満治療、東洋医学・漢方治療を専門とし、NHK「ガッテン! 」、NHK「あさイチ」、日本テレビ「世界一受けたい授業」、TBS「名医のTHE太鼓判！」、フジテレビ「ホンマでっか !? TV」などに肥満治療評論家・漢方治療評論家として出演。NHK「ガッテン！」では、著者出演回が、2018年度視聴率1位を獲得した。日本内科学会・日本東洋医学会、日本肥満学会・日本糖尿病学会・日本高血圧学会・日本抗加齢医学会・日本女性医学学会・小児慢性疾病指定医。『1日1杯飲むだけダイエット やせる出汁』(アスコム)、『リバウンドしない血糖値の下げ方』(笠倉出版社)、『なんとなく不調なときの生薬と漢方』(日東書院本社)、など著書多数。