健康志向やオーガニックなど、カラダにいいもの、優しいものがますます注目される昨今。フレッシュジュースやスムージーなどで、毎朝エナジーチャージする人もいるはず。そんな”カラダ想い”の人にぜひともお薦めしたいのが、「Vita Coco（ビタココ）」と呼ばれるココナッツウォーター＆オイルなのです。2004年にNYで設立したビタココ社は、健康感度の高い消費者やプロスポーツ選手、サーファー、健康＆ウェルネス専門家に支持され、数多くの賞を受賞。ココナッツウォーター部門で、全米シェアNo.1を獲得するなど、米国はもちろんカナダ、欧州、東南アジアにまで浸透しているブランドなのです。

実はすでに2013年に日本デビューを果たした「Vita Coco（ビタココ）」のココナッツウォーター。こちらは「天然由来のスポーツドリンク」とも呼ばれ、人間の体液成分に近く、ミネラルや電解質が豊富といわれています。そのため、朝食やオフィスでの気分転換、ヨガにランニングのスポーツシーンでの水分補給にお薦めなのです。

そして、2015年2月17日より本格上陸となるのが、「ビタココ エクストラバージン ココナッツオイル」。こちらは成熟した種子の胚乳部分を圧搾して取り出したオイルです。ココヤシ100%を用い、低温圧搾製法により一滴一滴絞り出し、日本国内GMP※認定の工場で最終的に加工したもの。オイルは、食べた後にエネルギーになりやすく、体脂肪として蓄積しにくい特徴をもつ中鎖脂肪酸を100g中60g以上を含有。食べ物に混ぜたり、揚げ物や炒め物のほか、バターの代用品としてトーストやパンケーキに塗っても、手軽に試せるはず。

今までにない天然由来のココナッツオイル。美味しく、ヘルシーに、そしてスマートな栄養補給を狙うなら、是非ともお試しを！（Pen編集部）

※GMPとは、Good Manufacturing Practiceの略。「適正製造規範」と訳され原料の入庫から製造、出荷にいたる全ての過程において、製品が「安全」に作られ、一定の「品質」が保たれるように定められた規則のことです。