MILANミラノ
スイーツ界の巨匠が手がけた、“マリトッツォ”が人気!
イタリア北部のブレーシャに拠点を置くイタリア菓子業界の巨匠、イジニオ・マッサーリがミラノに店を出し、話題を呼んでいる。
マッサーリは2015年にパティスリーの国際大会である「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で優勝、他にも200近くの賞を受賞し、イタリア随一の菓子マエストロとしての地位をもつ。ブリオッシュのようなパン生地の中に、カスタードクリームと生クリームが入った「マリトッツォ」が大人気。ボリュームたっぷりだがペロリと食べられるクリームが絶品で、午前中に売り切れになることも。店内では喫茶も楽しめ、いまミラノでいちばん流行りのカフェだ。ホリデーシーズンに向けたケーキも多数登場。
Iginio Massari
Via Guglielmo Marconi4, Corner Pizza Diaz, 20123 Milano
TEL:02-49696962
最寄り駅:DUOMO
営業時間:7時30分~20時 無休 ※年末年始の営業は要問合わせ
www.iginiomassari.it