#RAIZIN BARは、神宮前交差点にほど近い、表参道沿いに立地しています。普段は「BAKERY CAFÉ 426 表参道」が営業している場所ですが、5月27日（土）から6月8日（木）までの期間中だけ特別なバーに変身しているというわけです。黒を基調とした外観の建物も、「RAIZIN」の缶のデザインをイメージした白い外観に生まれ変わっています。#RAIZIN BARでは、RAIZIN DRYとRAIZIN MILDをベースに用いたカクテルとノンアルコールカクテルを楽しむことができます。

バーの内装もRAIZINのデザインに合わせ、シンプルかつモダンになっています。入り口を進むと、奥にRAIZIN DRYとRAIZIN MILDそれぞれの多角形の窓があり、2つのフレーバーの特徴がひと目でわかるようになっています。この窓でそれぞれのフレーバーをベースにしたカクテルを受け取ることができます。1階はカウンターテーブルのみですが、2階には椅子もあるので、時間に余裕のある方は2階に上がってゆっくりカクテルを楽しんでいきましょう。

#RAIZIN BARオープン前日の5月26日には、開店を記念して、直木賞作家の石田衣良さんとビートボックスコーディネーターのZU-nAこと山本一成さんによるトークショーが開催されました。さまざまな世界観で物語を紡ぐ石田さんに、俳優やプロデューサーとしても活躍している山本さん。「Be Smart. Be Creative.」を体現する2人は、トークに入る前にそれぞれ#RAIZIN BARのカクテルの中から1種ずつ選んで乾杯。RAIZIN DRYの「今までに飲んだことのない後味」が気に入ったという石田さんは、DRYベースのノンアルコールカクテルを選択しました。一方、「パンチのあるDRYに対して、MILDはすーっと染みわたるような感じ。僕はこちらのほうが好みです」と言う山本さんは、MILDベースのカクテルをチョイス。

乾杯の後は、「スイッチ」をテーマにトークがスタート。最高で同時に9本の連載を抱えていたこともあるという石田さんは、異なる世界観の作品を書く際も、カラオケでムードの違う歌を歌う時のように、勝手にスイッチが切り替わるそうです。決まったルーティンはつくらないようにしているそうですが、「頭を切り換える際は、それまで使っていたのと別の部分を動かすといいですね。音楽を1曲聴いて感情を動かしたり、身体を動かしたり。執筆中は脳が糖分をほしがるので、RAIZINを飲んでスイッチするのもいいですね」と語りました。一方の山本さんはルーティン派ということで、気分転換の際にはジムに行き、また仕事が重なっている際は朝に30分考える時間をつくり、頭の中を整理して落ち着くようにしているそうです。

RAIZIN DRYベースのカクテルのうち、「RAIZIN バース」は青りんごのリキュール、キウイとRAIZINを合わせた、甘さ控えめで爽やかなカクテル。アダムとイブの物語をイメージした1杯です。そして、オランダ語で弁護士を意味する卵のリキュール、アドヴォカートとRAIZINを合わせたカクテルは「RAIZIN スイートマッチ」。濃厚ながらキレ味のよい風味の1杯です。さらにノンアルコールカクテルの「RAIZIN トロピカル」は、ライチをベースにマスカットやレモンをRAIZINと合わせたもの。エキゾチックな風味は夏にぴったりです。

続いてRAIZIN MILDベースのカクテルもご紹介しましょう。まずはさまざまなハーブ成分が入ったリキュール、コカレロとRAIZINを合わせた「RAIZIN セブンティーン」。ティーンエイジャーのような甘さ、というのがネーミングの由来。そしてほのかな甘さが香るウォーターメロンのリキュールとRAIZINを合わせ、レモンの風味をプラスしたのが「RAIZIN サマーソルティ」。こちらは爽やかな口当たりの夏らしい1杯。「RAIZIN ライム＆ベリー」は、フランボワーズ（ラズベリー）のピューレとRAIZINを合わせ、ライムをプラス。甘みと酸味が調和した、スッキリしたノンアルコールカクテルです。

#RAIZIN BARの営業時間は、14時から21時まで（ラストオーダー20時30分／最終日は18時まで）。手軽に気分を切り替えられる場として、仕事の合間や仕事帰りに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。