ひっくり返してこんがり焼ける、新発想のプレート

文:神原サリー

竹の台座にホワイトのプレートを組み合わせたフォトジェニックなホットプレート「テーブルグリルピュア」でその名を知らしめたプリンセスから、再びわくわくする調理家電が登場した。熱伝導性と耐久性に優れたセラミックコーティングの白いプレートが使われているのはホットプレートと同様だが、この「ホットスナックメーカー」はかなりコンパクト。さらにはフタとなる部分にも熱源があるため、上下から熱を与えることができるのが特徴。つまり“世界最小のオーブン”というわけだ。   厚切りの食パンを使ってチーズトーストをつくってみる。電源スイッチを入れ、3分ほどで予熱が完了。適温ランプが点いたら食パンを置き、その上にた...

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