次号「おいしいコーヒー」 特集は、10月1日(水)発売です!
1冊まるごと おいしいコーヒー いま東京に「コーヒー」が溢れている。 アメリカ西海岸のサードウェーブの味を いち早く取り入れたショップやスタンドが続々オープンし、 ノルウェー、フランス、ニュージーランドと、世界の人気カフェが相次いで上陸。 来年には、ついにサードウェーブの旗手、「ブルーボトルコーヒー」が、 待望の東京に進出を果たす。 そんなコーヒー気分が最高潮のいま、Penでは「おいしいコーヒー」を大特集。 世界の最新情報から、さらに美味しく味わえる ディープな知識、テクニックまでを徹底紹介。 コーヒー好きにはたまらない、フレッシュな情報をお届...
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