シングルモルト×フレンチという大胆な試みに注目! 特別コースは4月30日まで。

ハイボール人気もあって、ウイスキーを食事とともに味わう機会が多くなった昨今ですが、それをさらに進化させ、ミシュランの星つきフレンチ×シングルモルトという、大胆かつユニークな提案が行われています! 合わせるウイスキーは英国・スペイサイドの老舗「ザ・グレンリベット」。シングルモルトの原点とも称され世界中で愛されるこのウイスキー、普段から愛飲している方も多いでしょう。今回チョイスされたのは、スムースな口当たりの「12年」、バーボン樽とシェリー樽、フレンチオーク樽で熟成した原酒を合わせた「15年フレンチオーク・リザーブ」、さらに熟成を経て、複雑かつエレガントな「18年」の3つです。3種の異...

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