私の愛する“ニッポンの美酒”、公開します。──焼酎・ビール・泡盛・ジン編

写真:藤本賢一(人物)、青野豊(物) 文:久保寺潤子

ジャンルを超えて生み出される「ニッポンの美酒」が、日本各地で次々と生まれている。各界で活躍する著名人に、ジャパンメイドのお酒のなかから、家呑みを楽しくする愛飲の1本を教えてもらった。 出合って以来、芋焼酎のおいしさに目覚め、家の“常備酒”に。

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