目利きが選んだ、“身近な店”で買えるいま飲むべき日本酒5選。

おいしい日本酒が揃う場所といえば、こだわりの店主がいる酒屋か、デパ地下が思い浮かぶ。では、身近なスーパーには飲むべき日本酒がないかというと、さにあらず。今回話を聞いたのは、東京・恵比寿の人気日本酒バー「GEM by moto」の店主で、日本酒のエキスパートとして幅広く活躍する千葉麻里絵さん。街中で手に入れやすい日本酒の中から、「これを選べば間違いなし」というお薦めの5本をセレクトしてもらった。日本酒が飲みたくなるいまの季節、ぜひ気軽に試してみてほしい。 1.「〆張鶴 純」――繊細な飲み口が読書のお供に最適。 2.「浦霞禅」――寄せ鍋をつつきながら楽しみたい安心の味。 ...

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