熟成期間10 年以上の古酒が集結する、「青海波 古酒の舎（せいかいは こしゅのや）」が兵庫県淡路島にオープン

日本酒を中心に熟成期間10年以上の古酒が集結する、日本初のショップ＆バー「青海波 古酒の舎（せいかいは こしゅのや）」が11 月 28 日（土）、兵庫県 淡路島にある劇場＆ソーシャルディスタンスレストラン「青海波 -SEIKAIHA-」にオープンした。 1 階がショップ、 2 階がバーとなっていて、日本全国 19 府県の酒蔵 42 蔵から選ばれた希少な熟成古酒を扱うプレミアムブランド「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」をはじめ、珠玉の古酒を存分に味わうことが出来る。

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