クリームソーダにハンバーグ……。蒲田で「昭和」を味わい尽くす4軒。

写真:大河内禎 文:今村博幸

話好きの夫婦が仲よく営む、時間がゆっくり流れる喫茶店。 66年の歴史がある「チェリー」は、この辺りにかつて20軒ほど並んでいた喫茶店の中で唯一残る店だ。開店当初から変わらないのがコーヒーとサンドイッチ。卵とトーストのモーニングも定番だ。コーヒーは、日に数回ハンドドリップでマスターの指田宏明さんが淹れる。豆はオリジナルブレンド。口に含むと酸味が爽やかだ。店を続けてきてよかったとママさん。 「嬉しいのは、若いお客さんが増えたこと。新しい刺激をいただけますから」 指田さんはさらに続ける。 「私たち夫婦は人と話すのが大好き。それができるのが喫茶店です」 店内も外観も、供される食事...

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