“メタル”なビール店員が薦める、年末年始のご褒美クラフトビール5選。

写真:齋藤誠一 文:小松めぐみ

アメリカ西海岸からブームが始まり、現在は世界中で人気が定着したクラフトビール。クリエイティブで自由なブルワリーが多いクラフトビール界では、常に想像を超える味わいの新作が創り出されている。今回話を聞いたのは、メタルバンド「Her Name In Blood」のベーシストとして活動しながらも、クラフトビール好きが高じて日本橋のブリューパブ 「CRAFTROCK BREWPUB&LIVE(クラフトロック ブリューパブ&ライブ)」 で働く MAKOTO さん。年末年始の自分へのご褒美にぴったりな、「これを選べば間違いなし」というお薦めの5本をセレクトしてもらった。セレクトのキー...

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