もうすぐ発売! 夏季限定の「パイナップルエール」で美味しく爽やかに夏を先取りしましょう。
GWが近づけば、もう夏も遠くありません。バーベキューやホームパーティ、気になる遊びはいっぱいありますが、そんな家族や仲間との楽しいひと時にぜひ押さえておきたいお酒が、この「パイナップルエール」です。 1回の仕込み(小瓶換算6000本分)に約600Kgのゴールデンパインを使用するこのフルーツエールは、デルモンテ社の管理農園で栽培され、横浜の工場で手切りされた果実だけでつくられています。ストレスを与えない「手切り」によって、果汁や香りをロスなく使われるこの果実は、ビールが発酵する前に麦汁(ばくじゅう)に投入されます。麦汁と果実を一緒に発酵させることで、できあがったエールからは泡までほん...
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