巨大地下マーケットで、食の世界一周旅行。

ローワーイーストサイドにあるエセックス・クロッシング内に、大規模な地下マーケットがオープンした。 もともとこのエリアは、ニューヨークの港から入植した移民が多く暮らしていた場所で、移民の街として知られる。そんな地域の特色を反映し、市場のショップもバラエティに富んでいる。ドイツ発の精肉店、ウクライナ料理店、中華街の人気店に、圧巻の品揃えのクラフトビールバーなど、約30がおよそ3ブロックにわたって出店。2021年にはギャラリーやライブスペースなどが加わり、約1万4000㎡の広さを誇るニューヨーク最大のマーケットになる予定だ。一度に食の世界旅行が楽しめる市場で、食い倒れ旅行もいいかも!?

続きを読む