美しい映像で、日本各地の魅力を世界に発信する「DINING OUT FILMS」をご存知ですか？

日本各地に残る美しい自然、それぞれの土地に宿る歴史や文化を、その地の豊かな食文化に光を当てながら“新たなストーリー”として発信していく「PROJECT DINING OUT（プロジェクト ダイニングアウト）」。 料理人、クリエイター、アーティスト、そして地域の人々が手をとりあいコラボレートする、新しい地域振興のカタチであるこのプロジェクトは、新潟県佐渡ヶ島からはじまって沖縄県八重山諸島、徳島県祖谷、大分県竹田、静岡県日本平の計5カ所で、6回にわたって開催されてきました。回を追うごとに評価を高め、いまや多くの人の口に上るまでになりましたが、その「PROJECT DINING OUT」...

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